校园安全无小事，幼儿发展是大事，食品安全问题更是所有家长共同关注的话题，为了进一步规范食堂管理，打造家长放心、幼儿吃得开心的阳光厨房，我园于中午12点30分开展了线上膳管会，邀请家长参与到食堂管理中来，提高食堂管理的透明度，让家长也能成为食堂的“管理人”。

此次线上膳管会在我园两位保健医生的主持下正式开始，首先由余医生向家长展示和讲解食堂一日操作流程，从早晨的验菜称菜、清洗蔬菜肉禽、再到菜品烹饪，一日流程环环相扣，食堂人员们都严格按照制度进行操作，为幼儿的食品质量把守安全关；紧接着由刘医生向家长讲述我园定制菜谱的三大原则、特殊儿童的膳食管理及幼儿伙食支出。

会议的最后，家长们纷纷对我园食堂管理工作提出了赞赏及肯定，并提出了自己的建议和看法，并表示会一如既往地关心、支持并配合幼儿园的工作，积极发挥家校共管的桥梁纽带作用，为幼儿园的朝着更好的发展共同努力！